♪お弁当のおかず お魚ニンジン♪
レシピID:322342
冬の手あれ＆しもやけ救済企画part.2！！あっという間にできて、技要らず！色合い良くお弁当や幼児食にぴったり(^o^)
材料
| ニンジン | 1本 |
| ツナ | 小1個 |
| ■ しょうゆ・油 |
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1
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ニンジンをおろし金ですりおろす。もしくは、フードプロセッサーでガー
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2
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ツナ缶を油ごとフライパンに入れ、油を足す。中火にかけ、油が温まってきたらニンジン投入。
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3
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菜箸2本、あれば4本でニンジンの水分を飛ばすがごとく絶えずかき混ぜる。最後に鍋肌にしょうゆを一回し。水分飛ばして終了。
コツ・ポイント
油は好き好きで加減してください。ニンジンは油と相性がいいので、少しだけでも入れたほうがいいと思います。後は焦がさず絶えず水分を飛ばしていくだけなので簡単です。おにぎりの具・サラダのトッピング・マヨであえてトーストなど万能です。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
12件
(10人)
なんと素敵なレポ写真♥感激です！ありがとうございます
きれいな器に輝いて^^とっても嬉しいです♪ありまそちゃ～♥
ちょっとのお醤油が人参の臭みを甘みに替えてくれるんですよ♥♪
リピ♪ありまそちゃ♥おにぎりやトーストでも楽しめますよ～♪
倍量も♪感激です♪とっても美味しそうですよ♡ありがとう♡
『無心』嬉しいです^^甘さが私もはまります♪ありがとう♡♡
きれいなオレンジ色♡♡美味しそうです！ありがとうございます♡
(❀ฺ´∀`❀ฺ)嬉しいお言葉感激です♪ありがとうございます
このレシピの生い立ち
公開日：07/01/25
向田邦子さんの本で「人参しらす」というのに出会ってよく作ってましたが、もっと手軽に「ツナ缶」でやっています。しらすででももちろん美味しいです
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
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実は以前からオーブルさん日記はこっそり（笑）楽しく読ませて頂いていました。
このレシピは以前から作ろうと思っていて、昨日やっと作りました。
ごはんと混ぜてチーズかけてレンジでチンしたら、あんまりにんじんを食べない息子がぱくぱく食べてくれました♪
美味しいレシピ、ありがとうございます。
で、レシピとは関係ないのですが、オーブルさんのキッチンに来て驚いたことが。
偶然、私のつくれぽ数＝２９９とオーブルさんのつくれぽ数が一緒！
しかもレシピ数も私＝１０９、オーブルさん＝１０６と近い！（惜しい！笑）
それで？と言われたら・・・いえ、ただ、それだけなんですけど・・・。
なんだか昨日一人で面白くなってしまったのでご報告します。
そんなわけで（？）私のつくれぽ３００個目はオーブルさんに♪
ではではこれからも日記読み逃げしちゃうと思いますが、よろしくお願いします♪
日記(*>ω<*)ゞ読んでいただき
感激です♦♫⁺♦*ﾟ¨ﾟﾟ･
。。。地味でしょ。(。￫ˇ艸￩)ﾌﾟﾌﾟｯ
息子さんにもこちらのニンジンちゃん
気に入っていただいて
お口にあったらこんなに嬉しいことはありません
あははん♪
(>_<)惜しい！！私があと3個！！！
画像もあってレシピメモもあるのに
時間がなくまだ公開できないのです
ご存知のように（であって欲しいのですが）
非常にノロマーですので
ボチボチとこちらでも参加させていただいています♪
これからもどうぞ宜しくお願いしますヽ(´▽｀)/
私もさらにやさんの日記にお邪魔させてくださいね
これ、見逃していて今まで作れなかったことが残念。
すごく美味しかった。次男がフライパンで念いりに混ぜ混ぜ。 自分の作ったものが美味しくできて、すごく満足そうだった。 早速パンに挟んで（！）ぱくぱく食べていました。 これはふりかけ感覚でごはんの良いお供になるね。 常備菜にするよ～！
人参も入ってビタミンもとれるし助かる！
どうもありがとう。
いやいや見つけてくれて
ありまそちゃ～
あの♥次男君に作ってもらえて
またまたうれし♪
簡単でおにぎり
トースト♪何でもいけます
朝にもおすすめさぁ
我が家の定番朝ごはん
よかったら
お試しくださりませ^^