ほっこり☆赤魚の煮付け
レシピID :322362
材料 （ ２人分 ）
| 赤魚切り身 | ２切れ |
| 昆布 | １枚 |
| ●醤油 | 大さじ２ |
| ●酒 | 大さじ２ |
| ●みりん | 大さじ１ |
| ●砂糖 | 大さじ１ |
| ●塩 | 少々 |
| ●水 | １５０ｃｃ |
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1
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切り身は皮目に切り目を入れる。
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2
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鍋に昆布を敷き、●を入れて煮立たせる。煮立ったら赤魚を入れて、蓋をして約３～４分。
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3
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煮汁をかけながら３～４分煮る。
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4
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一度冷まして味をしみ込ませる。
コツ・ポイント
特に・・・。お好みでネギを加えても♪味がしみたネギ、美味しいです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
37件
(35人)
嬉しいコメントです！ありがとうございます！美味しそうですね♪
生姜もよいですね～！つくれぽありがとうございます！！
遅くなりすみません！お口に合ったようで、嬉しいです！！！
美味しそうです！大根も食べたい・・！ありがとうございます♪
ありがとうございます！とっても美味しそうに仕上がってますね！
おお！豆腐たっぷり美味しそうです！どうもありがとうございます
遅くなりすみません！嬉しいです。ありがとうございます！！
ネギ、いいですよね。お魚も美味しそう。ありがとうございます！
このレシピの生い立ち
公開日：07/01/25
簡単に作りたかった＾＾
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