•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :322362

ほっこり☆赤魚の煮付け

ほっこり☆赤魚の煮付け
甘めに味付け。
味がしみた魚はご飯が進みます。
簡単ですよ♪

材料 ( 2人分 )

赤魚切り身
2切れ
昆布
1枚
●醤油
大さじ2
●酒
大さじ2
●みりん
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●塩
少々
●水
150cc

1

切り身は皮目に切り目を入れる。

2

鍋に昆布を敷き、●を入れて煮立たせる。煮立ったら赤魚を入れて、蓋をして約3~4分。

3

煮汁をかけながら3~4分煮る。

4

一度冷まして味をしみ込ませる。

コツ・ポイント

特に・・・。お好みでネギを加えても♪味がしみたネギ、美味しいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

42 (40人)

10/10/21

写真

おいしい!ネギうんまぁ!ネギからいい風味が出てますねぇ!

あいちゃそさん

遅くなりすみません!美味しそうですね!ありがとう!!

10/09/22

写真

材料入れてあとは煮るだけなので簡単でいいですね!

YUN01

遅くなりすみません!簡単ですよね!ありがとうございます!

10/05/21

写真

チンゲン菜と一緒に♪柔らかくて美味しくて、ご飯がすすみました~!

さーぷらす

チンゲン菜美味しそうですね!作って頂きありがとうございます!

10/05/17

写真

煮付けは難しい!と思っていましたが 簡単に美味しく出来ました☆

kemuyuri

掲載おそくなりすみません!ありがとうございました!!!

10/04/11

写真

和食大好き子供達が喜んで食べました♡(。→ˇ艸←)ご馳走様でした

あーじん

素敵に盛り付けされてますね♪どうもありがとうございます!!

10/03/02

写真

煮魚嫌いなダーが自ら箸を進めてた!とろりん白葱がまたいいね♪

osenoriri

嬉しいコメントです!ありがとうございます!美味しそうですね♪

09/10/28

写真

この調味料の配合おいしいです♪いつもは生姜だけど白ネギも美味ね♪

ともこキッチン

生姜もよいですね~!つくれぽありがとうございます!!

09/10/15

写真

この味付け好きな味です♪美味しかったです☆ごちそうさま(^^)v

☆chiemi♪★

遅くなりすみません!お口に合ったようで、嬉しいです!!!

09/09/24

写真

優しい味付けで美味しかったですp(^^)qリピします☆

れいかちゃん

美味しそうです!大根も食べたい・・!ありがとうございます♪

09/08/10

写真

苦手な煮付け美味しくできました♪昆布までシッカリ完食☆

イリリ☆

ありがとうございます!とっても美味しそうに仕上がってますね!

09/07/11

写真

豆腐も一緒に♡とってもおいしかったです♫♬またリピしま~す♡

ひなたまま♪♪

おお!豆腐たっぷり美味しそうです!どうもありがとうございます

09/05/19

写真

冷凍庫に眠っていた赤魚が美味しく変身しました!美味しかった~♪

しんこんさん

遅くなりすみません!嬉しいです。ありがとうございます!!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/01/25
簡単に作りたかった^^

このレシピが登録されているカテゴリ