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(41品)
レシピID :322375
ミルフィーユカツ＆玉カツ
我が家のカツといえば最近はもっぱらこれです！普通のカツよりジュ～シィで尚かつ安い！うまい！ついでに玉ねぎカツも作ってみました
材料
豚肉
250～300ｇぐらい
玉ねぎ
半分～
卵
1/2個～
生パン粉
適量
添える野菜
適量
小麦粉
適量
チーズ、大葉など・・
適量
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1
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我が家はいつもしゃぶしゃぶ用の肉でやります。
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2
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豚肉を重ねていきます。お好みでチーズや大葉を挟んで重ねていきます。３重ぐらいにはした方がおいしいですよ。重ね終わったら軽く押さえます。
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3
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玉ねぎは１ｃｍぐらいの厚さに切り、肉をこんな風に巻いておきます。
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4
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油をフライパンに入れ１８０度に温めておきます。小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げていきます。
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5
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チーズを挟むとこんな感じです！我が家は甘味噌つけたりソースで食べたりしてます。
このカツ美味しいですね!!
とっても柔らかくて、ジューシーで、挟んだチーズがトロ～リで、大葉の香りが良くて・・・ヾ(@~▽~@)ノ
玉カツの方もボリュームあって美味しかったです!!
早速作ってつくれぽしていただけるなんて感謝♡感激♡
ありがとうございます！:*.;".*・;・^;・:＼(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:
これだと安い肉でもジューシィ＆柔らかくて我が家の家計を助けてくれてます（笑）
玉カツも作ってくれたなんて本当に嬉しい♥(｡￫v￩｡)♥
櫻子ちゃんも喜んでくれたかしら？
つくれぽありがとうございました！