キャベツのコンビーフ煮
レシピID :322393
キャベツを 相性がいいコンビーフと煮ました。マイブームのトマトもいれて。キャベツがとろとろで、おいしい！！
材料 （ ４人分 ）
| キャベツ | １／２個 |
| コンビーフ | 1缶 |
| 玉ねぎ | １／２個 |
| トマト | １個 |
| 顆粒コンソメ | 小さじ２杯 |
| 塩・こしょう | 少々 |
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1
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玉ねぎは薄切りにする。トマトはくし型にきる。キャベツに深く切れ目を十字に入れる。直径２０ｃｍのなべに玉ねぎを敷き、その上に写真のようにキャベツを置き、間にコンビーフを詰める。周りにトマトを置く。
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2
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水１００ｍｌと顆粒コンソメを入れ、蓋をして１５～２０分位キャベツが柔らかくなるまで煮る。塩・こしょうで調味してできあがり。なべのまま食卓へ♪
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3
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コツ・ポイント
２人分くらいなら、材料を半量にして小さい土鍋などでもおいしく、しかももっと早くできるのではないかと思います。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
もっと水とコンソメ入れれば、寒い季節にいいスープになりますね
わー！おいしいよね、コレ。ありがとうございます(*^^*)/
きゃべつがトロリとして、コンビーフの旨みが合いますよね～♪
圧力鍋なら、速く柔らかくなりますね～私もやってみようカナ^^
このレシピの生い立ち
公開日：07/01/25
夫がキャベツをコンビーフと煮てみない？というので、マイブームのトマトをいれて作ってみました。そうしたら、キャベツがとろとろで、甘みがあっておいしくできました。先日はベーコンでも作ってみましたが、おいしかったですョ～。ウインナーでもいいかも～♪
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