生ズッキーニとタコのサラダ
Description
食感が楽しいサラダです。簡単ですので付け合わせに如何ですか
材料
(2〜3人分)
■
サラダ食材
中足1本
湯剥きトマト
1/2個
1~2本
大さじ2
■
合わせ調味料(ドレッシング)
レモン汁(ポッカレモン)
少量
ドレッシング
お好みで
オリーブオイル
お好みで
おろしにんにく
少量
白胡椒
少々
タイム
少々
作り方
コツ・ポイント
柔らかい未成熟なズッキーニは皮ごとお使いください。薄味で調えて1~2時間冷倉庫で冷やすと全体の味がなじみます。
このレシピの生い立ち
同日に掲載した「花ズッキーニの牡蠣チーズ詰め」の付け合わせ用にズッキーニ本体を利用して作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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