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1人ランチに！カルボナーラご飯

1人ランチに！カルボナーラご飯の画像

Description

カルボナーラ好きにオススメの一品！とにかく簡単出来るのでパパっと作ってしまいたい1人ランチにお試し下さい^ ^

材料 （1人分）

卵
1個
あたたかいご飯
軽く1膳
粉チーズ
大さじ1
ベーコン
ハーフサイズ1パック（34gのもの使用）
黒こしょう
お好み量
オリーブオイル
小さじ1/2
にんにくチューブ
1センチくらい

作り方

  1. 1

    ベーコンを1センチ幅に切る。ボウルに卵と粉チーズと黒こしょうを入れて混ぜる。

  2. 2

    フライパンを中火にかけにんにくとオリーブオイルを入れ、香りが出たら中弱火にしベーコン入れ焦げ目が付くまでじっくり炒める。

  3. 3

    1のボウルの中に、焼いたベーコンいれ軽く混ぜたらボウルの中身を全てあたたかいご飯にかけて出来上がり！

コツ・ポイント

クリームっぽいトロトロ感が出したいので卵液は火にかけないのがポイントです。ご飯にトロっと絡みます。黒こしょうは私は多めが好き！お好み量でどうぞ。ベーコンはじっくり炒めるとより美味しくなります。カリカリベーコンが好きな人は時間をかけて下さいね

このレシピの生い立ち

1人ランチにベーコン消費したく考案。普段のカルボナーラパスタは生クリームを入れて作るのでそれを簡単にしたバージョンです。
レシピID : 3224237 公開日 : 15/06/08 更新日 : 15/07/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

58件 (52人)
2022年10月9日
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Rionaのおうち飯
夫の急なランチに2人分すぐ作😊卵液夫に多めにかけたので私少なめですが、とても美味しかったです🌸にんにく多め夫に好評でした😊感謝🙏
#カルボごはん #にんにくが絶妙 #にんにく多めが美味しい #マンネリ解消 #美味しい組み合わせ #チーズたっぷり #速攻で一品 #急な時でも大丈夫 #夫に好評 #すぐ作れる！ #家にある材料で美味 #ランチにおすすめ #簡単で美味しい素敵レシピ♡ #忙しいときでも
2022年1月18日
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ベティ３
簡単に美味しく作れました！
2021年10月19日
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＊ライカ犬＊
生卵はちょっと苦手なので少し火を入れてます。一人分のカルボが作れるので重宝します
#カルボごはん
2020年4月10日
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のぶぱっぱ
簡単！美味！子どもも大好き！　何度もリピしております(*^^*)
#リピ確定！ #そしてまたまたリピ！ #簡単 #美味 #子ども大好き
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ノエル・ギャラガー
1人ランチに！カルボナーラご飯
by ノエル・ギャラガー