ミニトマトとバジルのマリネの画像

Description

ミニトマトはトマトよりもカロテン、ビタミン類や鉄などのミネラル、食物繊維などの成分が濃厚に含まれています。

材料 (1人分)

オリーブ油
3g
バルサミコ酢
5g
バジル
1g

作り方

  1. 1

    ヘタを取り除いたミニトマトを半分に切り、オリーブ油とリンゴ酢を和えたもので漬け込む。

  2. 2

    バジルを手で細かくちぎってを加え、冷蔵庫で味を馴染ませる。

コツ・ポイント

調味液に漬け込んでしばらく冷蔵庫に入れておくとより味がしみ込みます。

このレシピの生い立ち

◆Fujiレシピ◆
私達、管理栄養士がご提案するレシピです。
「おいしい健康・脂質異常症」で栄養バランスのよい1日の献立を掲載しています。
レシピID : 3224475 公開日 : 15/08/25 更新日 : 15/08/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ModernCook
「おいしい健康」のサイトで見つけ、夕食の献立にさせて頂きました!
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kemi★
「おいしい健康」のサイトで今日の献立にしました。有難うございます
初れぽ
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バウンド
バジル→青紫蘇で♬簡単に作れてとても美味しかったです♡