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茄子とピーマンは一口大の乱切りに、豚肉は4センチ幅程度にカットする。
フライパンに少量の油(分量外)をしき、豚肉を炒める。
豚肉の色が変わってきたら、だしの素、茄子とピーマンを加える。
茄子がしんなりしたら出来上がり。味をみて足りなければ醤油少々で調味。
モリモリっとスタミナつきそうですね。嬉しいレポ感謝です!
もやしで増量いいですね(^^)嬉しいレポありがとうございます
早速作っていただけてとても嬉しいです!ありがとうございます♡