レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(59品)
レシピID :322699
いわしのオーブン焼き
いわしの臭みも綺麗に消えます＾＾しっかり焼くから小骨も食べれちゃう♡
材料 （ 二人分 ）
いわし
４本
にんにく
３～４片
プチトマト
４個
ピザ用チーズ
適量
オリーブオイル
適量
塩･ブラックペッパー
適量
料理酒
適量
パセリ
適量
パン粉
適量
-
1
-
いわしは開いて内臓を取り、中骨をはずしておき(中骨は指で簡単にはがれます）バッドに広げ、酒に浸しておきます。トマトは洗ってへたを取っておきます。にんにくはスライスしてください。
-
2
-
１のいわしの水気をキッチンペーパーなどでふき取り、オーブンの天板にオーブンシート等を敷き、並べます
-
3
-
３のいわしに塩、こしょうをしてうえからオリーブオイルを振り掛けます。その上から、パセリ、にんにくを載せパン粉、チーズの順に乗せていきます。
-
4
-
トマトはいっしょに天板に並べ、オリーブオイルをかけていっしょに焼きます。
-
5
-
１８０度で２０分焼いたら出来上がりです。
昨日のお夕飯でこちらのレシピ作らせて頂きました。
生臭みもなく・・・４歳の娘も「美味しい～」と言って食べてくれました!!
とっても美味しかったですヾ(@~▽~@)ノ
今日の私の日記でも紹介させていただきました。