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1
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厚揚げを焼く（油抜きしなくてよい）
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2
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好みの焼き加減になったら、お皿に移す。（私は表面が少しカリっとする位が好き）
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3
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熱いうちに、ポン酢をかけ、すりおろしニンニクを乗せて 頂きます♪
コツ・ポイント
☆厚揚げにもよりますが、油抜きしないので、フライパンで焼く時は油をひかずに焼けます。 ☆お好みで、ごま油で焼いてもいいのかも？ ☆お好みで、しそを添えてもいいのかも？
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
38件
(34人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
**まあ**つくれぽthankyou☆
umizarusukiつくれぽthankyou☆
amanusaつくれぽthankyou♡
シロノワールつくれぽthankyou♡
もんタロスわ！いっぱいある！贅沢ぅ～☆
フジヤンにんにく、横に添えるのも可愛いわ♪
seri7_7寝てしまわなければ失敗知らずですねw ありがとです＾＾
o6v6oむふふ。美味しいですよね〜♡私も大好き！
このレシピの生い立ち
作成日:07/01/27
韓国の友人が「どうして日本人は生姜醤油で食べるの？この方が美味しいのに」と言って、よく作ってくれていました。確かに、生姜醤油よりも、力が湧いてくる気がします…気のせい？（笑）その後、友人は帰国してしまいましたが、この味は今でも私の定番の味になりました。
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