暑さに負けるな！牛ロースのさっぱり焼肉！
non（＾＾）non
作り方
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1
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今回の食材
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2
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葱を縦半分にしてから切ります。
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3
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大根1本を気合いを入れてすりおろします。
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4
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牛ロースを食べやすい大きさに切ります。（焼くと縮みますので注意！）
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5
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牛ロースに塩、胡椒をして焼きます。
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6
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お皿に盛りつけ、牛ロース→大根おろし→葱（たくさん）→かいわれ大根をのせて、食べる前にポン酢醤油をたっぷりかけて完成！
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コツ・ポイント
大根おろし、葱は多い方がさっぱりして美味しいです。かいわれ大根はお好みで…
このレシピの生い立ち
学生のさっぱりした肉をたくさん食べたいとのリクエストに応えてガッつり食べても飽きない料理を作りました。
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