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レシピID :323398
早い・簡単・美味しい・蒸しパン☆雁月☆
素朴ながらも、フワフワ美味しい♪岩手県の郷土菓子・蒸しパン・ですよ。話題のレシピ入り・が出来ました。有難うございます☆
材料
黒砂糖
300ｇ
牛乳 or 水
200ｃｃ
卵 （L)
2個
味噌
小さじ2
サラダ油
小さじ 2
酢
100ｃｃ
薄力粉
300ｇ
重曹
10ｇ
黒胡麻
適量
クルミ （あれば）
適量
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1
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牛乳(水)と黒砂糖を鍋に入れ、弱火で、かき混ぜながら、砂糖を溶かし、冷まして置く。 沸騰させない様にして下さいね。
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2
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薄力粉と重曹を合わせて振るって置く。 ザルにクッキングシートを敷いて置く。
蒸し器にお湯を沸かす。
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3
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ボールに、冷めた【1】と卵・味噌・サラダ油を入れて良く混ぜる。
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4
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振るって置いた、粉類を入れて、混ぜる。
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5
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最後に・酢・を入れて混ぜる。
少し、白くなりますよ。
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6
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生地を・ザル・に入れ、胡麻・クルミ（あれば）を散らします。
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7
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水滴防止で、布巾をかけて蓋をし 強火で25分位蒸します。
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8
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はいっ ! ! 郷土菓子★雁月★の出来上がり♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
24件
(23人)
フランスから岩手の郷土菓子＾＾感激です～♪つくれぽ・有難う♡
レンジで♪私もやってみますね＾＾美味しそうなレポ有り難う♡
喜んで貰えて嬉しいです＾＾美味しそうな・つくれぽ・有り難う♡
気に入ってもらえてとっても嬉しいです＾＾つくれぽ・有り難う♡
娘ちゃんが爆食い＾＾と～っても嬉しいです♪レポ有難う
初雁月に私のレシピで作ってくれて感激です♡レポ有り難うね☆
お婆ちゃんの懐かしい味＾＾嬉しいです♪つくれぽ・有り難う☆
喜んでもらえて嬉しいです♡つくれぽ・有難うねぇ～☆＾＾
おすすめレシピ☆嬉しい～♪美味しそうな・つくれぽ・有り難う♡
フワフワと～っても美味しそうな・つくれぽ・有り難う♡＾＾
美味しそうな・つくれぽ・嬉しい☆コメント☆有難うございます♡
お婆ちゃんへのプレゼント♡感激です♪つくれぽ・有り難う☆
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