| 松茸 | 適量 |
| アルミホイル | 松茸が充分包める大きさ |
| 醤油 | 適量 |
| 柚 | 適量 |
松茸は食べやすいサイズに裂く。ホイルに乗せる。
ふわっと空気が入るようにして、アルミホイルを折り密閉する。オーブントースターで15分くらい加熱する。中に火が通ったらホイルを開け、柚をしぼり入れ、醤油をかける。
08/10/02
毎度ど~も(^-^) 今年も早いですね~~
07/11/02
家族みんなが「良い香り~♪」と、笑顔が見えるようです。
07/10/22
ありがとうございます。香りで勝負!!ですね~
07/10/19
うひょ~!たーっぷりの松茸ですね♪
07/10/19
塩のみ、柚子も無しなのかな?気になります~
07/10/18
我が家も昨日食べました。ふわっと香るのが最高ですねっ♪
07/10/10
ヨダレ~~~!!いいなぁ~~
07/09/03
羨まし~(涎)
| 外部ブログ用 |
|---|
今回、こちらでアイデアを拝見して、
ところがアルミホイルの在庫がなくって
小さなフライパンで蒸し焼きにして
いただきました。
おいしく蒸しあがりました(^^)
取り急ぎ、お礼まで!
もう松茸を食べられたとは、いや~ よろしですなぁ・・・
たしかに松茸はご飯・お吸い物以外は、あまり思い付きませんものね。
土瓶蒸しったって、結局はお吸い物みたいだし、すき焼きや佃煮にするほどは買えないし、フライにはチョイ抵抗があるしね。
う゛~っ イカン!
私も松茸 食べたくなってきちゃった~(涙)
今年、初の松茸を、こちらでいただきました。
今までは「魚焼きグリルでそのまま焼いて、さいて食べる」としていたのですが、風味が逃げていたように感じてたんです。
これはその点、ホイル開けたら、いい香りが広がって。。
今までで一番、美味しい焼き松茸でした!
と~っても感謝しています。ありがとうございました。
今日のブログで紹介させてください~
http://blog.goo.ne.jp/raira0410/
ご馳走様です~((。´・ω・)。´_ _))ペコ