給食のポークビーンズ☆
mourii
作り方
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1
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じゃがいも、にんじんを大豆のサイズに合わせて切り、レンジでチン♪
500wで2分
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2
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その間に玉ねぎ、ベーコンも大豆に合わせたサイズに切ります。
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3
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1がチンできたら、軽く混ぜてもう一度500wで2分チン♪
じゃがいもやにんじんは後で火にかけるので多少硬くてもオッケー！
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4
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深鍋にサラダ油を熱してひき肉を炒めます。
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5
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ひき肉の色が変わり始めたら玉ねぎとベーコンを入れて一緒に炒めます。
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6
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玉ねぎの色が変わり始めたらじゃがいも、にんじんも入れます♪まぜまぜ
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7
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玉ねぎの色が透き通ったら一度火を止めて、水とトマト缶を投入。今回は紙パックのものを使用しました！
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8
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まぜまぜしたら、火を付けて残りの材料を全部投入！
コンソメの固形を使う時は砕いてから入れると溶けやすいです♪
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9
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じゃがいもが柔らかくなったら出来上がり♡
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コツ・ポイント
コンソメの固形は常温にしておくと手でもある程度砕けます☆
このレシピの生い立ち
家でも食べたくて…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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