
小揚の横の辺の一箇所にスリットを入れ、丁寧に中を開いておく。
納豆と大葉と種をとった梅干を混ぜながらみじんぎりにする。
スリットを入れた小揚に②の中種を3等分してスプーンで詰め、爪楊枝でスリットを閉じる(針で縫うみたいに)
こんな感じになります。
低温の油で両面をこんがりキツネ色になるまで揚げる。
大根おろしを作ります。(好きな方はもう少し多くてもいいかも)
揚がった小揚を綴じていたつまようじを抜いて(ネジネジしながら抜くと、アゲが壊れずに上手に抜けます)半分に切る
器に盛って大根おろしを乗っけて、納豆タレをかけて出来上がり♪
うちではおかめ納豆のたれを買ってあるのでそれを好きなだけダーっとかけて食べました。
まだ日記がないようなので、こちらにお邪魔いたします。
すあま風のつくれぽをどうも有難うございました。
とても可愛く綺麗に作って頂いて、感激です!!
こちらのレシピの組合せ、美味しそうですね~♡
フォルダ゙に頂いて帰ります。
どうも有難うございましたm(_)m^^*
すあま大好評でしたよ~☆
ダンナが大好きなんですよ。あ、もちろんあたしも。
ちゃんとすまきで巻くとそれっぽくなるって書いていてくれたので、形にすることができました♪ありがとうございます!
まさか、ぽんぽあーるさんがここにコメントしてくださってるなんて思わなかったので、ビックリしてしまいました(^_^;)
アゲが多くて処分したいな~と思った時などに作ってやってくださいませ。。。
またすあま作りますね♡ありがとうございます☆
揚げ納豆きんちゃく。。美味しそう。私んちのあるもので出来るのが
とても嬉しい。そういえば庭の大葉もちょうどいい頃♡私んちのためにあるようなメニューです。近く作りますのでその時は『つくれぽ』送りますね。
実はよもぎ大福も気に入ったんです(〃'▽'〃)ノ☆゚'・:*☆
コメントを入れかけて、まだ材料も無くいつ作るかも分からないのに。。と気が引けてやめてしまいました。
こちらの方に一緒にコメントしておきますね。どのレシピも本当に美味しそうです。 ♪(*´ー`人.:*゜・
レシピ見ていただいてとっても嬉しいです!
揚げ納豆きんちゃくの揚げを爪楊枝で綴じると後で抜くのが大変だからスパゲティで綴じるのもいいかもですね~
つくれぽお待ちしております(笑)
よもぎ大福も見ていただいたなんて嬉しいですね~
白玉粉もあんこも水あめもダイソーで手に入るんですよね。恐るべしダイソー。。。
さすがによもぎ粉まではありませんでしたが。
材料が手に入ったらよかったら一度お試しくださいませ
(*^_^*)
コメントが遅くなってしまってごめんなさい(^_^;)
よもぎ粉はチェック済みです。ダイソー行ってみます。
気持ちはノリノリなんですが材料と時間が揃ったらやってみます。
では・・・つづきは後ほど・・・(*^^*)/