いつかあなたに♪なめこオクラ長芋にえごま

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Description

身体に良いネバネバにまさかのエゴマ油!
ブドウ糖の増加も防げて大満足♪

材料 (2人分)

200g
4本
1袋
お好みで
わさび
お好みで
☆えごま油
大匙1/2~
☆醤油
大匙1/2~

作り方

  1. 1

    オクラは洗って塩でしごき、産毛を落とし、熱湯でなめこと一緒に約1分茹で粗熱を取る。

  2. 2

    長芋は拍子切り、オクラは小口切りにし、

  3. 3

    カットした長芋、オクラ、なめこを☆印で和え、お好みで4鰹節やワサビをトッピングして出来上がり♪

コツ・ポイント

エゴマ油は、アンチエイジング。
無味無臭で何にでも合いますが、熱に弱いので上から掛けるのが一般的です。

このレシピの生い立ち

えごま油を軽視していたら、とんでもない効能に気付き、ダーリンの健康の為に考えました。
レシピID : 3236132 公開日 : 15/06/14 更新日 : 16/07/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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ナピト
美味しい組み合わせ^_^これからの季節にもぴったりですね♪
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クックCSY0XN☆
好きなものの組み合わせで体にもいいですね♪とっても美味しかったです(*^^*)
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ラクラクダ
オクラばかりで謝🤫ねばねばキリッとごはんが進みましたっ❣️😋🥢🍚
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Susie845
特大なめこ☆主人「キノコうまいな〜。」料理と両方の意味って☆感謝

ダーリンの旨いが聞けるとハピパラよね♪お試し大感謝☆