
◎印をすべてHBへ入れてスイッチオン!生地コースで!(こね&発酵のコース)
【クッキー生地を作る】常温に戻したバターをボウルに入れ、泡立て器で混ぜる。砂糖を加え、さらにすり混ぜる。卵も加えて混ぜる。小麦粉とベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。ラップをして生地ができるまで冷蔵庫で休ませる。
HBからパン生地を取り出し、5等分して丸める。2のクッキー生地も5等分し、麺棒で丸く伸ばし、パン生地にかぶせる。形を整え、ナイフで格子に切り目をいれる。
オーブンの発酵機能を40度にし、30分発酵!パンの表面に刷毛で水を薄く塗り、グラニュー糖をふりかけ、180度に予熱したオーブンで15分焼く。網に取って冷ます。
11/11/06
ざくざく感が分かります!おいしそう♪つくれぽ感謝です!!
11/08/18
ミニメロンいいですね♪成形もとってもキレイでうっとり~★★
11/08/03
チョコチップいいですね♪サックリと美味しそうでたまりません★
11/04/27
チョコチップ入りでおいしそうです!嬉しいコメントもありがと♪
11/02/26
リピめっちゃうれしいです♪私もチョコチップ入り作ってみます!
11/02/12
いえいえ、とっても美味しそうです~♪つくれぽ大感謝です!!
11/01/09
いえいえ、とってもおいしそうにできてます♪つくれぽ大感謝!!
10/12/27
初にこのレシピを選んで頂けてめっちゃ嬉しいです♪私こそ感謝!
10/12/17
とってもキレイに作っていただけて嬉しいです♪私も食べたいです
10/11/08
きれいに焼けてます♪初めてにこのレシピ選んでくれて感謝です!
10/11/03
リピありがとうございます!スマイル可愛いです☆私もマネします
10/11/01
オーブンからは初つくれぽです!!!おいしそ~♪感謝です!
パン生地は5等分して丸めた時点で、1つずつラップにくるんで冷凍してください!自然解凍してから、クッキー生地をかぶせて発酵し、焼いてください。朝の時間のない時ならば、そんなことはせずに、焼きあがったメロンパンをそのまま冷凍しといたものをトースターで焼けば、焼きたてっぽくなると思います★途中でこげるときは、アルミホイルをかぶせてください。
朝早起きしてパンを焼くなんてすごいですね~尊敬!!!!
今日、メロンパン焼かせていただきました。
12月中にHBを購入して、楽しくていろいろ焼いてたんです。
我が家は、1、5斤用なので、早速2倍量作りました。バターもすごく贅沢に入るんですね。もう感動の焼き上がりです。自分でも上出来ですね^^
明日の朝食用にと思ってるんですが、これを見つけたら子供達が何出来ないかもね。食べるのが楽しみです~
そうそう、お二人目ご懐妊なんですね。つわりが大変そうですが、落ち着きましたか?初夏には新しい家族が仲間入りですね。どうぞ、お体ご自愛下さいね。
素敵な1年になりますように~♪
お忙しくてコメント欄閉じられているようなので、こちらだけのお返事で失礼します!
働いてらっしゃるんですね~しかも3人もママさんとは素敵!!
私も3人子供欲しいです♪
メロンパン、とってもお上手に焼いていただけて本当に嬉しいです!!
私のなんかよりもはるかに売り物みたいにお上手!!!
作ってくださってありがとうございます!
これからもよろしくお願いします!!!