抹茶がないから緑茶プリン

抹茶がないから緑茶プリン

Description

緑茶でも抹茶のようなおいしいプリンができますよ♪

材料

緑茶葉
大さじ1
牛乳
300ml
大さじ2
トッピング
あずき
適量

作り方

1

写真

緑茶をすり鉢などで細かくする。
写真のを粉末緑茶と勘違いして買ってしまいましたが、すってからふるいにかけたら結構使える!

2

ゼラチンをふやかす。

3

鍋に牛乳を入れて温める。(沸騰しないくらい。)

4

砂糖を入れて混ぜる。

5

写真

茶葉を入れてかき混ぜる。

6

写真

ふるいなどでこす。

7

ふやかしたゼラチンを入れて溶かす。

8

少し冷めたら器に入れて冷蔵庫で冷やす。
(残った茶葉が沈んでいるので、入れる前にかき混ぜて。)

9

写真

あずき、生クリームで飾り付けて完成♪

コツ・ポイント

5で、2回くらいこすといいかもしれません。

このレシピの生い立ち

抹茶は高いので、緑茶でできないかなと思って作りました。
勘違いして買った緑茶も余っていましたし…(;・∀・)
レシピID : 3236389 公開日 : 15/06/15 更新日 : 15/06/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2016/01/04

First tsukurepo mark
写真

間違えて買った抹茶を活用できて嬉しいです(*^^*)

クックK8547C☆

すごくおしゃれに作っていただけて嬉しいです(*´∇`*)