パリパリ!揚げかた焼きそばの五目あんかけ

パリパリ!揚げかた焼きそばの五目あんかけの画像

Description

家にある材料で簡単あんかけ焼きそば!パリパリの麺なのでたっぷりのあんで!

材料 (2人分)

揚げ焼きそば(市販のもの)
2人前
150gくらい
2〜3㎝
中1/2個
2㎝
サラダ油
小さじ2
☆香味ペースト(鶏ガラ、ニンニク)
10㎝くらい
☆酒
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ2
☆こしょう
少々
ごま油
小さじ2
3カップ

作り方

  1. 1

    キャベツ、人参、しいたけ、玉ねぎは食べやすい大きさにカットします。蒲鉾も薄くカットしておきます。

  2. 2

    シーフードミックスはさっと湯通しします。豚バラ肉は食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れ2を炒め、1を入れさらに炒め、水を入れて、沸騰したら☆の調味料を入れ煮ます。

  4. 4

    味を見ながら水溶き片栗粉を入れとろみがついたら仕上げにごま油を入れ火を止め、かるくほぐした麺にかけて出来上がり!

コツ・ポイント

香味ペーストがなければ鶏ガラスープの素を使って下さい。

このレシピの生い立ち

娘ちゃんがお昼にどうしてもかた焼きそばのあんかけが食べたいというので家にある材料で作りました!
レシピID : 3236402 公開日 : 15/06/14 更新日 : 15/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (9人)
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kpえもん♪
椎茸やうずら卵なども揃えてたので10品目の欲張りあんかけ出来ました😆やっと作れて美味しくいただきました🥰いつもレシピありがとう😊
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kpえもん♪
シーフードmixかまぼこなど材料揃え具沢山で美味しくいただきました(^^)お家で本格的なあんかけ焼きそば食べられて嬉しいです〜♪
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kpえもん♪
人参が無くカニカマの赤を入れたのですが...ばらけてしまいました☆野菜たっぷり美味しくいただきました(^^)ごちそう様でした♪
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kpえもん♪
冷蔵庫にある物で作れて助かりました!美味しかったです♪ありがとう☆