旦那レシピ㉔焼魚のお吸い物
Description
料理好き旦那レシピ㉔岸◯子さん風に「おいしゅうございます」と言ってしまう上品な味(o^^o)ノ
材料
(2人分)
作り方
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1
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干し椎茸は戻して、大きさに合わせてお好きなようにカットし、出汁で煮る。魚に塩を振り焼く。
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2
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水菜は食べやすい大きさに切る。出汁に白だしとお醤油を入れる。魚が焼きあがったら、お椀に魚と椎茸と水菜を入れ出汁をかけ完成
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3
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金目鯛で作ってみましたd(‾ ‾)
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コツ・ポイント
魚は香ばしく焼くと良いです。鯛なら最高でしょうねd(‾ ‾)
このレシピの生い立ち
脂がのっている鮪をGETしたので、お吸い物にしたら美味しいと思いレシピ化しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
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