赤いルバーブジャム
Description
ルバーブは 甘酸っぱいく蕗のような形をしています。見かけたら是非作ってください。とても美味しいジャムになります
材料
(20人以上)
赤いㇽバーブ
1kg
砂糖
300~500g
作り方
コツ・ポイント
火にかけてから あっという間に出来上がります。 ルバーブは個体差がありそれぞれ甘味 酸味が違うので お好みで砂糖は加減してください。 甘すぎたら レモンを絞って入れると美味しいです
このレシピの生い立ち
何年も前から富士見高原で出会い 毎年作るようになりました。その時々で味が違うことに気付き 砂糖は最初少な目に入れ 後から足したり レモンを入れたりして作っています
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)