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レシピID :323784

♫梅の花巻き♫

♫梅の花巻き♫
シーチキン味のお花巻き寿司です♪節分やひな祭りにいかがですか?

材料 ( 1本分 )

白ご飯
1合
☆梅酢
大さじ1
☆砂糖
小さじ2
☆食紅(赤)
小さじ1/3
海苔(巻き寿司用)
2枚+1/4枚
ツナ缶(80g)
1/3缶
マヨネーズ
大さじ1/2

1

写真

海苔1枚を5等分したものと4等分したうちの1枚と水(指をぬらすため)を準備します。☆印をあわせておきます。ツナの水気をしっかりきってマヨネーズを混ぜます

2

写真

切ってない海苔1枚に白ご飯を敷き詰め、残りのごはんに☆印を混ぜ合わせます

3

写真

巻き簾を使ってピンクのごはんの海苔巻きを5本作ります(完全な丸ではなく少し開いた形に)

4

写真

1/4枚の海苔でツナをグルッとひと巻きします

5

写真

ピンクの巻き寿司2本を白ご飯の中央にのせ、その上にツナ巻きをのせます

6

写真

ツナ巻きを中心に花びらがつくように残りの3本をのせます

7

写真

全体を巻き簾で巻いてギュッと押さえ、ぬれた包丁で切ると完成です♪

8

写真

ピンクの酢飯が少しあまるので、ぬらした抜き型につめて押し出すとかわいいごはんができます♥

コツ・ポイント

手順5のピンクのごはんは、少し内向くようにななめに置いてください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

41 (32人)

10/03/23

写真

夜勤弁当に持っていき、皆にもおすそわけ。喜んでくれましたよ^^

ドサンコでん

色鮮やかできれいですね!夜勤前なのに作ってもらえて嬉しいです

10/03/08

写真

雛祭り♪ピンクはカリカリ梅。中心はスクランブルエッグ+ツナマヨ◎

わいがめ

ナイスアイデアですね!おいしそう♡ありがとうございます!

10/02/10

写真

かわいいのでつくってみました。少し色がこかったです。

cosho

色合いがはっきりしてきれいですね♡他の巻き寿司もおいしそう♪

10/02/03

写真

華やかで可愛くて、沢山作って沢山たべちゃいました♪♪

さちこ2513

とっても美しく作っていただいて、感謝です!写真もきれいですね

09/12/26

写真

中が蝶々の様になってゴメンナサイだけどこれはこれで可愛くてレポ♡

maruru-nn

ほんとだぁ~蝶々みたいでかわいいですね!ありがとうございます

09/12/07

写真

頑張って作りました。中心は卵焼きだから丸くできないですね。

あい~

またつくれぽいただき嬉しいです!とてもきれいに巻けてますね

09/12/02

写真

中心を卵焼きにしました。ずれてしまったけど楽しいかったです^^

あい~

たまご焼きのアイデアいただきました!私も挑戦してみます♪

09/05/22

写真

知人のお見舞いに持っていきました。とても喜んでもらえましたよ☆

ドサンコでん

回を重ねるごとに上達されていますね!私よりはるかに上手です♪

09/04/08

写真

鮭マヨと鮭フレークでお花見に♪かわいくて大好評でした〜

かなお1213

鮭マヨと鮭フレークおいしそう♡きれいに巻けてますね!!

09/03/13

写真

やっと梅酢ゲット!ちょっと色が薄かった・・。又作ります!

ドサンコでん

わざわざ梅酢で作ってくださってありがとうございます!!

09/02/27

写真

ひな祭りパーティで。紅麹としそふりかけでピンクのご飯にしました☆

ゆぅごん

いつも美しいつくれぽありがとうございます!!

09/02/15

写真

やっぱりツナが良いですよね~。今日は実家の祖母、両親に・・。

ドサンコでん

今回もきれいに作っていただきありがとうございます!!

このレシピの生い立ち

公開日: 07/01/29
テレビで花の巻き寿司を見て作りたくなりました。中央にかんぴょうや野菜を巻いてありましたが、ツナが好きなのでツナバージョンです♪

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