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レシピID :323863
☆イチゴのムース☆
イチゴをピューレにして生クリームと混ぜるだけ♪簡単で美味しいデザートの出来上がりです。
材料 （ 6個分 ）
イチゴ
130g
ゼラチン
6g
水
30g
レモン汁
15g
生クリーム
150g
砂糖
35g
キルシュ
15g
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1
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ゼラチンは分量の水につけてふやかしておく。
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2
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生クリームに砂糖を加えて６～７分立てにしておく。
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3
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イチゴはフードプロセッサーにかけてピューレ状にしておく。
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4
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３に溶かしたゼラチンを加える。
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5
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レモン汁、キルシュも加えて、生クリームと合わせてカップに入れて冷やし固める。
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