【糖質制限】甘くないおから蒸しパン
41TAKI18
作り方
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1
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レンジ対応の器に卵と◯印を入れて混ぜます。
これは百均のシリコン型です。
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2
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おからとベーキングパウダーを入れて混ぜます。
四角い器は隅に方もしっかり混ぜてください。
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3
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表面はデコボコでも平らにしてもOKです。
レンジ(700W)で2分加熱。
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4
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オリーブオイルを回しかけてチーズを並べます。逆でもOK。
1分半レンジ加熱します。
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5
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出来上がりにブラックペッパーと好みで塩ををかけます。
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6
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おからによって水分量が違うので調節してください。
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7
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糖質量は製品によりますが、だいたい牛乳>豆乳>生クリームです。
トータル40〜50ccにしてどうぞ。
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コツ・ポイント
おからによって水分量が違うので調整してみて下さい。
このレシピの生い立ち
エリスリトールは高いし主食が甘い必要がないと気付きました。
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