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(54品)
レシピID :323911
フライパンひとつで★うちのビビンバ
このビビンバだと、子供達は喜んでほうれん草、もやしも食べまーす( v^-゜）
材料 （ 5人分くらい ）
にんじん
１本
ほうれん草
１束
もやし
１袋
豚挽き肉
３００ｇ
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1
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★にんじん★
スライサーで千切りにして、塩（小さじ半分）と酢（大さじ１）を混ぜておく。
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2
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★もやし★
フライパンにお湯を１ｃｍくらい沸かしもやしを入れてゆでる。湯を切り、ごま油（大さじ１）とゴマを混ぜておく。
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3
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★ほうれん草★
フライパンにお湯を１ｃｍくらい沸かしほうれん草を入れ、蓋をしてゆでる。水にさらし1cmに切る。しょうゆをかけておく（おひたしくらいで）
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4
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★豚挽き肉★
フライパンに肉、しょうゆ砂糖（各大さじ３）、酒（大さじ１）、しょうがのすりおろし（１片）を入れ、火を通す。
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5
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★仕上げ★
お好みでキムチ、コチュジャン、トウバンジャン、温卵などと一緒にご飯にのせて、よく混ぜてどうぞ♪
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