黒ゴマ！バターケーキ
レシピID:324036
黒ゴマたーっぷりのバターケーキです。分量も覚えやすくてまぜるだけ～♪の簡単レシピです。
材料 （ 20cm×8cm×6cmのパウンド型一個分 ）
| 薄力粉 | １００ｇ |
| バター | １００ｇ |
| 砂糖 | １００ｇ |
| 卵 | ２個 |
| ベーキングパウダー | 小さじ１ |
| 黒ゴマ | ３０ｇ |
-
1
-
バターと卵は室温にもどしておく。薄力粉とベーキングパウダーはあわせてふるっておく。
-
2
-
バターを泡だて器でクリーム状にまぜて、砂糖を２～３回に分けて加え白っぽくなるまでとにかくまぜる。
-
3
-
卵を加える。分離しないよう少しづつ卵をなじませながら…。
-
4
-
ふるっておいた薄力粉とベーキングパウダーの１／３を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
-
5
-
残りの粉を入れゴムベラでまぜる。粉がまざったら黒ゴマを加えてまぜ、２００℃のオーブンで２０分焼く。
-
6
-
しっかりまぜるとけっこうふくらみます♪
コツ・ポイント
とにかくしっかりと混ぜ合わせるとしっとりおいしいケーキになるポイントだと思います。黒ゴマをたくさん入れたので口の中でゴマがプチプチしてこうばしくって本当においしいんです～。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(4人)
かぼちゃも合いそうですね♪私も今度入れてみます＾＾
ふわふわでとってもおいしそうですね。私も半量で作ってみます！
07/07/31
ともちゃんマン
かわいい♪こうしてカップで焼くのもいいですね！
甘さ控えめで朝ごはんにぴったりですね♪きれいな焼き色＾＾
このレシピの生い立ち
公開日：07/01/30
なんとなく黒ゴマのケーキが食べたくなって…。分量も手もとにメモがなかったので覚えやすいようにとかなり適当に計って混ぜてみたら想像以上においしかったんで覚書としてのせてみました。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|