レンジで簡単。冷食アレンジのえびチリ卵

えびチリは表示通り加熱する。
（お弁当用サイズを使用）

長葱は５mmの斜め切り。

ボールに卵を割りほぐし、油、塩こしょうを少々加えてよく混ぜる。

※ソースの味が濃いので、塩の入れ過ぎに注意

半熟状態で一度取り出し、ざっくり混ぜる。
長葱を加えてラップをふんわりかけ、30秒チン。

卵の大きさや温度、葱の厚みなどで火の通りが違うので、加減をみて調節して下さい。

加熱したエビチリをソースごと加えて 全体に絡めるようにさっと混ぜる。