たこキムチヨーグルト
雪印メグミルク
作り方
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1
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もやしは根を取り、軽く茹でてざるにあげ、冷ましておく。
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2
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キムチ、たこは食べやすい大きさに、きゅうりは、薄切りにして、塩少々(分量外)をふり、しんなりしたら、水気を切る。
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3
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1）、2）、ヨーグルトをよく混ぜ合わせ、仕上げにごま油を加え、器に盛る。
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4
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コツ・ポイント
発酵がすすんだキムチもまろやかになりますよ。
このレシピの生い立ち
ヨーグルトを使った和え物を考案中に思いきってたこキムチにあわせたら・・・
美味しかった！！
美味しかった！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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雪印メグミルク
