焼く！煮る！ただそれだけの豚の角煮
レシピID:324249
ヨダレもしたたる豚の角煮♪
材料
| 豚ブロック | ３個 |
| しょうゆ | 大５ |
| 砂糖 | 大３ |
| 水 | |
| お肉が半分浸かるほど | |
| 料理酒 | 少々 |
| サラダ油 | 少々 |
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1
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フライパンにサラダ油をしき、煙が出るまで温める。
その後、豚を投入して、両面かるーく焦がしていく。
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2
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水+しょうゆ+砂糖を鍋に加え、煮込みようのつゆを作る。
火にかけ、沸騰前に豚を入れて、２０分ほど煮込む。（落し蓋を忘れずに。）
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3
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一度、冷まして、食べる前に、また温めると、味がしみこんでいて、美味しくいただけますよ！完成！！
コツ・ポイント
一度炒めるのが香ばしく美味しく作るポイント！ラーメンに乗せたりと、色んな活用方法があります。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
5件
(3人)
うわー！ヨダレ出ますがな（ジュルリン）うまうまつくれぽ有難う
んまっ！私にも食べさせてぇええ！りぴれぽあざーーす♪
うわー！！！すげぃ！！！うんまそー♥いや、絶対うますぎる！
うほー！！うまそう！新玉と一緒♥すてき！！！つくれぽありがと
うわーいっぱい！！こりゃお腹グーグーつくれぽ♥ありがとう♥
このレシピの生い立ち
公開日：07/01/30
豚のブロックはお肌にいいので、安いとつい買っちゃって。美味しく食べたくて。
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