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レシピID :324249

焼く！煮る！ただそれだけの豚の角煮

ヨダレもしたたる豚の角煮♪

わが家のアイコさん

材料

豚ブロック

３個

しょうゆ

大５

砂糖

大３

水

お肉が半分浸かるほど

料理酒

少々

サラダ油

少々

1: フライパンにサラダ油をしき、煙が出るまで温める。
その後、豚を投入して、両面かるーく焦がしていく。

2: 水+しょうゆ+砂糖を鍋に加え、煮込みようのつゆを作る。
火にかけ、沸騰前に豚を入れて、２０分ほど煮込む。（落し蓋を忘れずに。）

3: 一度、冷まして、食べる前に、また温めると、味がしみこんでいて、美味しくいただけますよ！完成！！

コツ・ポイント

一度炒めるのが香ばしく美味しく作るポイント！ラーメンに乗せたりと、色んな活用方法があります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6件 (4人)

11/02/27

簡単でおいしい♪一切れで幸せ～な味と量＾＾3日くらい楽しみます☆

あっころのすけ

ｳｯ(￣∀￣)うまそー！とろとろなつくれぽ有難うございます♡

09/06/11

とっても美味しかったです♪また作ります～！

きいろいとりoeo

うわー！ヨダレ出ますがな（ジュルリン）うまうまつくれぽ有難う

08/09/03

また私で～す(^_^;)これを作ると取り合いになるレシピ♪

ワンピ

んまっ！私にも食べさせてぇええ！りぴれぽあざーーす♪

08/05/25

簡単でジューシーで美味でした！！

りんりんwithあくあ

うわー！！！すげぃ！！！うんまそー♥いや、絶対うますぎる！

08/04/18

再び登場（＾＾）美味しくて大好きです♪新玉ねぎも入れて♡

ワンピ

うほー！！うまそう！新玉と一緒♥すてき！！！つくれぽありがと

08/01/31

いい感じに出来ました～ご飯に合う味で美味♪

ワンピ

うわーいっぱい！！こりゃお腹グーグーつくれぽ♥ありがとう♥

このレシピの生い立ち

公開日： 07/01/30

豚のブロックはお肌にいいので、安いとつい買っちゃって。美味しく食べたくて。

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外部ブログ用

焼く！煮る！ただそれだけの豚の角煮

材料

1

2

3

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