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07/1/30
レシピID:324258
作り方：
- 1
-
すしあげは湯通しして油抜きしておく。
- 2
-
ねぎとしょうがはみじん切りにしておく。
- 3
-
１のあげの端を少し切り取り、真ん中を離して袋状にしておく。（端の部分はお味噌汁等に入れてね！）
- 4
-
２のねぎとしょうがをボールに入れてよく混ぜ合わせ、３のあげに入れて上部を爪楊枝でとめる。
- 5
-
だし汁を鍋に入れて沸騰させて、◎を入て更に４を入れてふつふつと煮込む。煮汁の量が１/４位になったら出来たがり！お好みで一味か七味をふって召し上がれ。
メモ（コツ、ポイント）：
あげは面倒でも油抜きして下さい。味がよくしみ込みます。
このレシピの生い立ち：
大阪の美味しい「関東炊き」屋さんで一番好きタネ。それをアレンジして作ってみました。
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つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
62件(49人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
ぽう貴重な油揚げで作って頂き光栄です。ありがとうございます☆
あかりん７４気に入って頂けて嬉しいです＾＾ありがとうございます☆
みとーちくわ入りも美味しそうですね＾＾ありがとうございます☆
amanusa気に入って頂いて良かったです＾＾ありがとうございます☆
あおぞらゆっきー次回はぜひ日本酒用意してくださいね（笑）ありがとうございます
mybinueニヤニヤですか～嬉しいです＾＾ありがとうございます。
LLママふっくら美味しそうですね＾＾ありがとうございます。
ふらうあーりほんとパンパンで美味しそうですね～ありがとうございます＾＾
ごーはん旦那様に気に入って頂けて嬉しいです＾＾ありがとうございます☆
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参考にして生まれたレシピ
1品
このレシピを参考にして生まれたレシピです
お鍋に手作りきんちゃくを入れました✿ いつものお鍋を楽しく食べましょう✿
材料：油揚げ ✿トマト ✿なす ✿にんにく ✿とろけるチーズ ✿醤油 ♥しいたけ ♥えのき ♥ごま油 ♥中華顆粒だし
■公開：07/11/25 ■更新：07/11/25 ■レシピID：465336
コメント
64件のコメントを読む
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えりっりんさん こんにちは
「がばいばあちゃんのおでん」、どんなおでんか知りませんが
似ているんですか？
レシピの生い立ちにも書いてありますが、大阪のおでんです。
ネギがある時ぜひお試し下さい。
こんにちは☆
このレシピ、母が気に入って、実家で何度も作ってました。
（アボカド・トマト・たまごのチーズ焼きもお気に入りです♪）
一人暮らしを初めて数ヶ月…
万能ねぎって、ひとりで消費するには多いんですよね。
水につけて頑張って保存しても、いつも余らせてしまう。
そこで、このレシピを思い出して自分でも作ってみました♪
やっぱりおいしい(｡￫ˇ艸￩) ♡
まだまだ寒いこの季節、こういう温かいものを食べるとホッとしますね～
みなさんされてるように、鍋にも入れてみたいなぁ。
ステキなレシピをありがとうございました。
はじめまして！昨日つくれぽを書かせていただきましたあかりんです。
「ねぎぶくろ」のレシピ、すっかりお気に入りになりました。
味にうるさいうちの夫ですが、食事中「コレうまい！コレうまい！」を連呼！！最後は汁まで飲み干して満足そうにしていました。
ステキなレシピ、本当にありがとうございました。
あかりんさん こんばんは
昨日はありがとうございます。
旦那様にそんなに気に入って頂いて光栄です！！
凄く簡単なレシピでかえって恐縮です。
家の旦那もこれ、お気に入りなんですよ～
でも汁までは飲み干しませんよ（笑）
ホントありがとうございます＾＾