
フライパンにサラダ油をひき、温めておく。
その間にソーセージ、人参を細かく刻んでおく。
①のフライパンに刻んだソーセージと人参を入れ軽く炒める。
炒まったら、すりおろしたにんにく入れ、さらに炒める。
炒まったらバターを入れ溶かす。
バターを入れてから炒め過ぎると、バターが焦げるので、溶かすのみでOK☆
バターが溶けたらご飯を入れてまんべんなく混ざるように炒める。
冷凍ご飯を使うときはチンしておいてね☆
そこに醤油を少々入れ、塩をふり、炒めて完成♡
完成したライスを耐熱皿に盛り付ける。
盛り付けた時に、ライスに何箇所か穴をあけておいた方が、ホワイトソースがよく絡まります♪
そのライスを入れた皿にホワイトソースを端から端まで綺麗にかけ、チーズを乗せてオーブントースターで8分~10分程焼きます。
それぞれ家庭のトースターによって時間は異なるかと思いますので焦げ過ぎないように気を付けてね♡
焼きあがったら、パセリをあれば、ふりかけて完成☆
先日はキャラメルクッキーのつくれぽをいただきまして
どうもありがとうございました。
ばたばたしておりまして、お礼に伺うのも、
つくれぽを掲載するのも遅くなりまして、失礼しました。
とってもかわいく作ってくださって、嬉しいです♪
私、最近はケーキマーガリンばかりを使うのですが、
純粋なマーガリンでも、あんなにかわいく作れるのですね♪
ぜひまたバターでもお試しあれ♪
とってもうれしいつくれぽ、どうもありがとうございました☆
レストランで働いてた方からのレシピ…とっても
おいしそうですね♪ガーリックバターライス、大好きです♪
最近ドリア食べてなかったんですが…とっても食べたくなりました☆
これからもキャラメルクッキーともども、どうぞ宜しくお願いします☆