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土鍋でご飯♪うなぎの炊き込み

レシピID:324357
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味の染みたご飯が美味しい♪

材料 ( 2~3人分 )

1カップ
1カップ
うなぎの蒲焼 100g~
蒲焼のタレ 大さじ1.5
大さじ1.5

1

米はといで土鍋に入れ、水を入れて30分置く。

2

1に蒲焼のタレと酒を入れて全体に混ぜ、食べやすく切ったうなぎの蒲焼を乗せる。

3

フタをして、強火にかける。フタの淵から小さい泡が出てきたら弱火にして8分。
最後は強火で1分。

4

写真

火を止めてフタをしたまま15分蒸らす。
フタを開けて、全体を混ぜる。

コツ・ポイント

蒲焼のタレがたりなければ、とりあえずある分を入れて足りない分は醤油とみりんを半分の割合で足してください。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

13(9人)

09/07/24

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初めて土鍋で炊きました。簡単で鰻もご飯もふっくら、美味しかった♪

聖菜子

気に入って頂けて良かったです!ありがとうございました♪

09/07/24

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スーパーのうなぎが大変身w(゚o゚)w オオ- 美味しすぎる♡

写真 モコブーママ

気に入って頂けて良かったです!ありがとうございました♪

09/07/18

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鰻が軟らかく、ご飯にタレが染みて、とっても美味しかったです!

GORO 

気に入って頂けて良かったです!ありがとうございました♪

09/06/30

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土鍋使うったって、案外簡単ね。すごく美味しくって大好評♡

写真 蓮ちゃん

気に入って頂けて良かったです!ありがとうございました♪

09/04/08

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鰻と米の割合が明らかにアンバランスですが^_^;いつも大人気♪

写真 よん妻

気に入って頂けて良かったです!ありがとうございました♪

09/03/07

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今回はオールパン(鍋)で炊飯しました♪美味しい!足りない!!

写真 よん妻

気に入って頂けて良かったです!ありがとうございました♪

08/07/25

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味しみしみご飯が美味し♬すぐできたから超空腹でも我慢できました☆

写真 よっしゃん

気に入って頂けて良かったです!ありがとうございました♪

08/02/10

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超上手くできて感激☆大人用のつもりがお子様達にもタレご飯大人気!

写真 よん妻

すごい!ウナギたっぷりですね♪ありがとうございました♪

Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/01/30
ウナギのタレがしみたご飯が好きだったので、一緒に炊いてみました。

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