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だれでも簡単！お肉屋さんのコロッケ

だれでも簡単！お肉屋さんのコロッケの画像

Description

お肉屋さんの牛肉入りコロッケを再現！
じゃがいもはレンチンで簡単下処理！

材料 （2人分）

じゃがいも(中)
2個
玉ねぎ
1/2個
牛挽肉
50g
コンソメ顆粒
小さじ1
牛乳
小さじ1
小麦粉卵パン粉
適量

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもは皮を剥いて洗ってラップしてレンジ600w3分反して2分チンしてマッシュする

  2. 2

    写真

    玉葱をみじん切りにして油少々でを炒め
    しんなりしたら肉を加え火が通ったらポテトと合わせコンソメを加えてよく混ぜる

  3. 3

    写真

    お好みの大きさに成形する

  4. 4

    写真

    粉をまぶし卵パン粉をつけて170度の油で3分揚げれば完成

コツ・ポイント

玉ねぎ挽肉はレンジで1分チンしてもＯＫ

このレシピの生い立ち

牛肉が余ったので昔ながらのコロッケに挑戦
レシピID : 3243994 公開日 : 15/06/18 更新日 : 16/08/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21件 (20人)
2018年6月18日
写真
ぴいかん
美味しく出来て満足です(о´∀`о) レンジ加熱も楽チン！

つくれぽありがとうございます。気に入って貰えて嬉しいです♪

2016年6月20日
写真
jam2kuro
初めてのコロッケ美味しく作れました！

つくれぽありがとうございます。美味しく作って貰えて感謝です♪

2016年6月20日
写真
クックYAP2JX☆
本当に簡単♪手軽なのに美味しい！

つくれぽありがとうございます。美味しく作って貰えて感謝です♪

2016年6月11日
写真
にむばすしゅたーぜん
丸めるのが一苦労しましたが、美味しくできました。リピします。

つくれぽありがとうございます。是非リピお願いします♪

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