りんごのフライパンケーキ
レシピID:324592
オーブンがなくても・・・ケーキ型がなくても・・・フッ素樹脂加工のフライパン１つで簡単りんごケーキ！めっちゃめちゃおいしいので急いでつくらないとね！！
材料 （ 直径２０ｃｍのフライパン１つ分 ）
| りんご | １こ |
| ホットケーキＭｉｘ | ２００ｇ |
| 卵 | ２こ |
| 砂糖 | ７０ｇ |
| 牛乳 | ７０ｇ |
| ☆砂糖 | ６５ｇ |
| ☆バター | ４５ｇ |
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材料はこれ！！
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ボウルに卵を割ってほぐし、砂糖と牛乳を入れて混ぜ、ホットケーキＭｉｘを入れてさらに混ぜる。
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3
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りんごは皮をむき、５－６ｍｍの厚さの輪切りを１つ作る。ペットボトルのキャップ等で芯をくりぬく。残りはくし型に切って芯をとり、５－６ｍｍの厚さに切る。
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フライパンに☆バターを入れて中火で熱し、☆砂糖を入れて混ぜながらカラメル色になるまで加熱する。
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5
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火からおろしてぬれぶきんの上に置いて、真ん中に輪切りのりんごを置く。まわりに残りのりんごを放射線状に置く。
（フライパンが熱くなっているので要注意）
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２を流し入れてふたをし、弱火で約１５分焼く。竹串を刺して何もついてこなければ焼き上がり。
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7
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2009/9/21に話題のレシピ「つくれぽ」１０人になりました。作ってくださったみなさまありがとうございました＾＾
コツ・ポイント
∵カラメルを作るとき、あんまり焦がすとあとでもっと焦げてしまうので、ほどほどに。冷めるとカラメルが固まってしまうので、熱いうちに上下をひっくり返してお皿に盛りましょう。
∵カラメルの砂糖は三温糖より上白糖やグラニュー糖の方がいいですよ。
∵カラメルの砂糖は三温糖より上白糖やグラニュー糖の方がいいですよ。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
43件
(39人)
ほんとりんご好きにはたまらないですね＾＾ありがとうです♪
朝のお供いいですね♪ありがとうです。薄く作るのもいいですね！
カラメルはむずかしいですねありがとうです♪また作ってください
とてもおいしそうですね♪ありがとうです。また作ってくださいね
梨で作ったなんてすてきですね♪ありがとうです。私も作りますね
とってもおいしそうです♪ありがとうです。熱々はおいしいですね
リピうれし～です。ありがとうです。とってもおいしそうですね♪
とってもおいしそうですね♪ありがとうです。こげた所もおいしー
このレシピの生い立ち
公開日：07/01/31
新聞に載っていたフライパンケーキをアレンジしました。今度はバナナやパイナップルで作ってみようと思っています。
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このレシピにはどれだけお世話になっていることか....(^-^)
スッゴク簡単で激うま！！！食べ始まったら止まらないンですよ～。
（＾O^；)ウチでは、バナナでもやってみました！キャラメルとバナナもサイコーでした♪♪
息子が今、ようやく8ヶ月になったのですが、普通のおやつを食べられるくらい大きくなったら、絶対に作ってあげたいレシピとなりました！ホントにありがとうございました。ｍ（＿＿）ｍ
はじめまして＾＠＠＾
本格バゲットのつくレポどうも
ありがとぉう`★＼(*´▽｀*)/
なっかなかクープがうまくいかないんだよね～
たま～に成功するけど
その原因もわかんないしｗｗ
バゲットはおもしろ～い♫
↑上のりんごちゃん超美味しそうね♡
フライパンでできるとこが最高ね(*^∇ﾟ)(ﾟ∇^*)
私もりんごGETしたら是非是非挑戦してみやす★
どうぞこれからもよろしくね～ん✿
実は、高橋さんの本で『バケット』作ったときは、
全然、穴がなく普通のパンになったんです。
今日作ってみて、こね方としっかり一次発酵したら
きれいに穴があいてて・・・ほんとに感動しました。
クープは何回やってもダメ。よく切れるナイフを買って
やってみたけどダメ。経験しないとうまくならないですね。
また、レシピ見させてください！
《とんぺい焼き》作ってくれて有難う♪
気に入って頂けて嬉しいです♪
このリンゴケーキはめちゃくちゃ美味しそうです！
フォルダーに入れさせていただきました❤
これからも宜しくお願いしますね☆゜+.゜ヾ(・ω・*)ノ