簡単ふわふわクリームチーズチョコケーキ
レシピID:324615
泡立てる必要なし！ぐるぐる混ぜてるだけでふわふわチョコケーキが出来ます！バター不使用、サラダ油を使うのでかる〜いケーキです！
材料 （ マフィン型６個分 ）
| ●卵 | １個 |
| ●砂糖 | １００g |
| ○牛乳 | ８０cc |
| ○サラダ油 | １００cc |
| ○ラム酒 | 少々 |
| ◎薄力粉 | １００g |
| ◎ココア | 大２ |
| ◎ベーキングパウダー | |
| 小１ | |
| ◆クリームチーズ | １００g |
| ◆砂糖 | ２０g |
| くるみ | 適量 |
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1
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●を泡立て器で混ぜる。泡立てる必要はないです。あくまでぐるぐる混ぜるだけでOKです。
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2
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１に○を加え、泡立て器で混ぜる。
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3
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２にふるった◎を加え、泡立て器でぐるぐる混ぜる。混ぜすぎなど気にせず、混ぜてください。
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4
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◆を混ぜ、レンジで３０〜４０秒かけてやわらかくする。
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5
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生地を型に５〜６分目くらいまで入れ（けっこう膨らみます）、４をのせ、くるみを飾る。
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6
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１８０℃にあたためたオーブンで２０〜３０分焼く。
コツ・ポイント
ラム酒はあれば入れて下さい。香りが良いです。翌日でもふわふわで美味しいですよ。
あゆみゆき
このレシピの生い立ち
公開日：07/01/31
短時間に出来て、洗い物が少なくてすむケーキを考えました（笑）
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