| シメジ | 1株 |
| サラダ油 | 少々 |
| めんつゆ | 大3程度 |
| ポン酢 | |
| 小1~2(お好みで味加減してね) | |
お湯を沸かし、少量のサラダ油を入れてシメジをさっとゆでる
株のままひっくり返すようにして(下のくっついてる所はお湯に浸からないようにして)
ゆでると取り出しやすいです(笑)
水気を軽くきったシメジを適当に切り(下の部分を切ってばらし)
めんつゆ+ポン酢に漬け込む
15分~20分ほどつけたら出来上がり♪
味見をして味がしっかりついてるようなら
漬け汁から出してね♪
09/11/17
嬉しいよ~♪お酒のアテになるかな?喜んで貰えて良かったァ♪
09/11/14
キノコ嫌い克服?なーんて嬉しいお言葉♪本当に有難うです♪
09/11/12
ワカメ入り美味しそう♪私もやってみます♪嬉しいレポ感謝です♪
09/11/08
学生さんなのね!自分でお弁当だなんて凄いよ♪ほんま有難う♪
09/11/08
香りは負けてもw味で勝負できました?w本当に嬉しい♪有難う♪
09/11/03
嬉しすぎます!wお子ちゃんにも喜んで貰えたかな?有難うね♪
09/11/03
きゃっ♪うれし♪w箸休めに、アテにと利用してやってね♪感謝♪
09/11/02
ブナピーかな?色白で上品でいいね♪リピ宣言まで嬉しい♪感謝♪
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