きゅうりカンタン~梅干しと塩レモン
Description
梅干し&塩レモン。使わなきゃ!という強迫観念のもとに出来上がったレシピです。おいしい。
材料
作り方
コツ・ポイント
調味液は、ウェイパーや砂糖を溶かすためだけではなく、アツアツを掛けると味が染みやすいです。
このレシピの生い立ち
私も母も梅干し食べない。こうして、時々使って「喝」を入れます(まんべんなく使えよ。無駄にするなよ・・・と自分に)という動機で作ったにしては、おいしかった。