あと一品!細切り昆布のニンニク炒め

あと一品!細切り昆布のニンニク炒めの画像

Description

もう一品おかずが欲しい時、簡単に出来ます。
保存がきくのでお弁当にも。

材料

湯通し細切り昆布
150g
3枚
適量
めんつゆ
大さじ1.5
大さじ1.5
ニンニク
適量
ゴマ油
適量
本だし
少々

作り方

  1. 1

    写真

    昆布をさっと洗う。

  2. 2

    写真

    油揚げを薄く切る。

  3. 3

    写真

    フライパンにゴマ油をしきニンニクを炒め風味を出す。
    昆布、油揚げ、水、めんつゆ、本だしを入れたら水気がなくなるまで炒める

  4. 4

    写真

    火を止め、ゴマをまぶして完成。

コツ・ポイント

ゴマ油とニンニクを炒めて風味を出して下さい。

このレシピの生い立ち

母から教わったレシピです
レシピID : 3248302 公開日 : 15/06/20 更新日 : 15/06/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
道産子ゆき
いつも醤油味でしたが… にんにく合いますね! 冷蔵庫整理でアレコレ足しちゃいましたが 晩酌のお供にも良い! 素敵レシピ発見です!