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鶏ムネひき肉に塩胡椒とナンプラー、片栗粉好きなスパイスを加え粘りが出るまで練ります
ネギ(アレンジする場合の野菜ニンニク生姜やハーブ等は、ここで入れてみて下さい)おからを加え更に練り、8等分にします。
片面強火で1分ぐらい焼き色をつけひっくり返して弱火にし、蓋をして2分くらい焼きます
出来上がりはこんな感じです
冷凍保存も出来ますにぎって
クルッと
真ん中押して
密封バックに入れて冷凍保存します
お弁当には卵焼きフライパンで焼いたりも!
有難うございます! 色んなアレンジしてみて下さいね!