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レシピID :324976

ラム★レーズンパンだっちゃ☆

ラム★レーズンパンだっちゃ☆
ふわっとラム香るレーズンパン。

材料 ( 1斤 )

◎レーズン
60g
◎ラム酒
大1.5
強力粉
250g
150ml
スキムミルク
大1
バター
30g
小1/2
砂糖
大3
ドライイースト
小1.5

1

◎を合わせ、一晩おく。

2

HBに水を先に入れ、イースト以外をいれ、最後に、粉の真ん中にイーストをいれ、スイッチオン。

3

コツ・ポイント

甘めが好きな方は、砂糖を大1増やしてください。焼き色はうすめでセットオン。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/02/01
ホームベーカリー買いたてで、いろいろ実験中です。

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