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レシピID :324978
簡単うまうま☆うちのラザニア☆
少し手間はかかるけどおもてなしやパーティーにピッタリ☆ホワイトソースとトマトソースとチーズのコラボが最高☆
材料 （ ２人分 ）
ラザニア用パスタ
５～６枚
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☆トマトソース☆
☆トマト缶
１つ
☆ひき肉
１００グラム
☆玉ねぎ
半個
☆マッシュルーム
適量
☆コンソメ
小さじ１～２
☆塩コショウ
少々
■
★ホワイトソース★
★オリーブオイル
大さじ１・５
★小麦粉
大さじ３
★牛乳
３００ｃｃ～５００ｃｃ
★コンソメ
小さじ１
★塩コショウ
少々
★玉ねぎ
半個
★マッシュルーム
適量
チーズ
いっぱい
パセリ
お好みで
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1
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これがラザニアです。１２枚で５００円・・・高かった（涙
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2
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玉ねぎ１個をみじん切りにする。マッシュルームも薄く切る。それらをトマトソース用とホワイトソース用と２つにわける。
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3
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トマトソースから作る。フライパンにオリーブオイルを引き肉をいためる。火が通ったら玉ねぎとマッシュルームをいれ炒める。
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4
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トマト缶をいれ煮つめる。☆の材料で調味する。出来たらひとまずおいておく。
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5
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次にホワイトソース。
オリーブオイルを鍋に入れ、小麦粉をいれ焦げないように混ぜていく。
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6
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何十回にも分けて牛乳をいれダマにならないように混ぜる。泡だて器がいいかも？
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7
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滑らかになってきたら★の残りの材料と玉ねぎとかを入れてこびりつかないように混ぜて調味する。
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8
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ソースが出来たらパスタをゆでる。
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9
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全てできたらこんな感じｗ
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10
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まず一番下にトマトソースを引く。
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11
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次にパスタを１枚のせる。
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12
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ホワイトソースをのせる。そしてパスタをのせる。
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13
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１０から１２を何回か繰り返し、チーズやパセリでトッピングするとこんな感じ・・。
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14
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２５０度のオーブンで１０分くらい焼いたら完成(*゜▽゜)ノ
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
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(57人)
つくレポ嬉しいです☆ありがとうございます＾
つくレポ嬉しいです☆ありがとうございます＾＾
とても美味しそうにできてますね☆つくれぽありがとぉ！
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