ケンミンショー「埼玉県のすったて」
作り方
コツ・ポイント
大きなすり鉢を必需品を思うとできなくなります。
1.ごまを炒ってすりつぶすのは、包んで叩けばOKです。
2.全体を混ぜるのは、手で力を入れてごりごりすればOKです。
みそを入れて味を見ながら水をさしていきます。
おおざっぱで大丈夫です
1.ごまを炒ってすりつぶすのは、包んで叩けばOKです。
2.全体を混ぜるのは、手で力を入れてごりごりすればOKです。
みそを入れて味を見ながら水をさしていきます。
おおざっぱで大丈夫です
このレシピの生い立ち
ケンミンショーを見ました。
簡単でした、おしいかったし。
コントロール可能な料理で、大勢でも追加でも簡単です。周囲にある材料です。定番にします。
簡単でした、おしいかったし。
コントロール可能な料理で、大勢でも追加でも簡単です。周囲にある材料です。定番にします。