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豆腐とサラミのチーズ焼き☆

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Description

チーズが溶けてお豆腐がピザのようになります。簡単で美味しいです♡2015.9.2人気検索で1位嬉しいです♪

材料 （２人分）

水切りした豆腐または焼き豆腐
1/2丁
小麦粉
適量
サラミソーセージ
20g
サラダ油
大２
万能ネギ
２本
・醤油
大１
・みりん
大1/2
ピザ用チーズ
30～40g
酒か白ワイン
大１

作り方

  1. 1

    写真

    豆腐は水切りするか電子レンジで２分加熱します。または焼き豆腐を使います。スライスします

  2. 2

    写真

    サラミはスライスして大きいものの場合は半分に切る

  3. 3

    写真

    万能ネギは小口切りにします

  4. 4

    写真

    豆腐に小麦粉をまぶします

  5. 5

    写真

    フライパンに油をあたためます。豆腐を並べて両面やく。

  6. 6

    写真

    こんがりしたら醤油とみりんをかけます。火を消します

  7. 7

    写真

    サラミとチーズをのせて酒を加えて弱火にかけ蓋をする。１分半～２分チーズがとろけるまで蒸し焼きにします

  8. 8

    写真

    ネギを乗せて出来上がりです

コツ・ポイント

豆腐は良く水切りした方が崩れにくいです♪

このレシピの生い立ち

・豆腐を洋風に食べるのが好きなので考えました♡
・2015，8，20人気検索でトップ10入りできました（＾ν＾）ありがとうございます⁑
レシピID : 3250758 公開日 : 15/06/21 更新日 : 15/09/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2016年3月16日
写真
みぃーーみ☆
なつきさんサルサと♬以前作携帯壊送りそびれてました熱々美味有感謝

なつきさんサルサ万能な美味しい素敵1品ですね*\(^o^)/

2016年1月4日
写真
しばいぬcafe
焼き豆腐救済！具を変えて作りました(*^^*)

豆腐救済のお役に立てて嬉しいです( *ˆoˆ* )ありがとう

2015年9月15日
写真
picniclove
サラミとチーズで濃厚な味に。冷蔵庫の残りもの山盛りのせてみました

ピザみたい美味しそう!同じ方と思いますが嬉しいので掲載します

2015年9月15日
写真
クックB1RR2Q☆
糖質カット中なので、良いヒントに。豆腐+サラミGood!

糖質カットのお役に立てれば！初れぽに選んで頂き光栄です★感謝

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( )
ナピト
豆腐とサラミのチーズ焼き☆
by ナピト