キムチともやしのチーズ焼き
Description
少しだけ残ったキムチをもやしでかさましし、チーズ焼きにしてみました。
ゆるゆるヘルシー料理
作り方
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1
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もやしは洗って水を切り、レンジで2分くらいチンをしてしっかりと水を切る。キムチは大きいところがあれば、細かく刻んでおく。
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2
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チンしたもやしとキムチを混ぜ、耐熱容器に盛り付けてチーズを乗せる。
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3
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1分半くらいチンをして、チーズが溶けたら出来上がり！
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コツ・ポイント
一度もやしをチンすることで、仕上がりの余計な水分を減らせます。我が家のレンジは500ｗですが、お好みの歯ごたえは加熱時間を調節してみてくださいね。レシピではシャキシャキ感たっぷりです。
このレシピの生い立ち
ほんの少ししかキムチが残っていなかったので、もやしでかさましし、リッチ感！？が出るようにチーズを乗せました。チーズがなくてもおいしいと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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