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材料はこれだけ!
薄力粉とバターを鍋に入れてホイッパーを使って中火で炒める。ふつふつしてきたら冷たい牛乳を一気に入れる!
ホイッパーで手を止めない様にまぜまぜし続ける。
だんだん混ぜている手が重くなって来るのがわかります。
ふつふつしてきたら火を止めて完成!お好みで塩や胡椒、コンソメ入れて下さい。
マカロニを同時進行で茹でて、味付けに塩胡椒、コンソメ、レンジでチンしたジャガイモなどなど冷蔵庫の余り物入れてグラタンに!
レポありがとうございます! クックパッド放置で申し訳ないです
つくれぽありがとう(人•ᴗ•♡)お役に立てて良かったです♡
れぽありがと ♡そうなんです!失敗知らず♪またよろしくです♪
つくレポありがとう♪グラタンが美味しく出来ますようにー♡