ウエイパーde中華コーンスープ
作り方
コツ・ポイント
卵は割りほぐして、あまり混ぜすぎない方がよいです。しっかり沸騰してとろみがついたスープに卵を入れるとふんわり美味しいです!
このレシピの生い立ち
とろみがついたスープは、なんだかダイエット効果がありそう!^^夏のとうもろこしシーズンは毎年中華街のようなスープをよく作ります!時間があれば、とうもろこしの芯もいれてスープを作ると美味しいんですよ!なぜか今日は忙しくて・・・(−−;)
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