あっさり✧梅肉ソース豚肉の肉巻き~♡
Description
肉巻きをあっさり美味しく✧
あっさりだけどご飯が進む♩♬*゜
あっさりだけどご飯が進む♩♬*゜
材料
(2人分)
■
豚肉しゃぶしゃぶ用
■
アスパラ
■
スライスチーズ
■
大葉
■
塩コショウ
■
☆梅肉ソース
梅干
適量
砂糖
大さじ1
みりん
小さじ1
ポン酢
少々
本だし
小さじ1
作り方
-
-
1
-
梅肉ソースの作り方✧
梅干を細かく細かく
包丁で刻む。
その中に材料を全部入れて
完成♩♬*゜
-
-
-
2
-
肉巻きの作り方✧
豚肉を広げて
その上に
大葉→チーズ→アスパラ
この順番に置きます。
-
-
-
3
-
くるくると豚肉を巻いていきます。
フライパンに油をひいて
並べて焼いていきます。
-
-
-
4
-
焦げ目がついたら
裏返して両面焼いていきます。
塩コショウをお好みでふり
火が通ったら完成。
-
コツ・ポイント
チーズがとけてでてくるので焦げないように気をつけて下さい。
このレシピの生い立ち
肉巻きでいつもと違う風に食べたかったため☆