離乳食完了期 マグロの野菜あんかけ
作り方
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1
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かつお昆布だしにマグロを入れて煮て、取り出しほぐします
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2
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1の鍋に切った玉ねぎとほうれん草を入れて煮ます。
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3
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しょう油で風味づけして、水溶き片栗粉でとろみをつけてマグロにかけます。
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コツ・ポイント
かつお昆布だしで、マグロを煮ることで、マグロの旨み含んだあんかけが出来上がります♡
このレシピの生い立ち
マグロを食べやすく作りたいと思って作りました(#^.^#)
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かつお昆布だしにマグロを入れて煮て、取り出しほぐします
1の鍋に切った玉ねぎとほうれん草を入れて煮ます。
しょう油で風味づけして、水溶き片栗粉でとろみをつけてマグロにかけます。