離乳食完了期 マグロの野菜あんかけ

離乳食完了期 マグロの野菜あんかけの画像

Description

離乳食完了期のメニューです。マグロに野菜のあんかけをかけました(#^.^#)

材料

15g
ほうれん草、玉ねぎ
(合わせて)20g
かつお昆布だし
200g
しょう油
0.3ml
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    かつお昆布だしにマグロを入れて煮て、取り出しほぐします

  2. 2

    1の鍋に切った玉ねぎとほうれん草を入れて煮ます。

  3. 3

    しょう油で風味づけして、水溶き片栗粉でとろみをつけてマグロにかけます。

コツ・ポイント

かつお昆布だしで、マグロを煮ることで、マグロの旨み含んだあんかけが出来上がります♡

このレシピの生い立ち

マグロを食べやすく作りたいと思って作りました(#^.^#)
レシピID : 3251630 公開日 : 15/06/23 更新日 : 15/06/23

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