海鮮あんかけオイスター焼きそば
作り方
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1
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今回は、「富士オイスターソース 」を使います。
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2
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[下ごしらえ]
具材を食べやすい大きさに切る。蒸し麺は、電子レンジ(500W)で約30秒加熱する。
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3
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フライパンを熱し、蒸し麺をほぐし入れ、両面を焼き、皿に盛りつける。
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4
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フライパンにサラダ油を熱し、魚介類を火が通るまで炒め、残りの材料を加え更に炒める。
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5
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[合わせ調味料]を加え、全体に味が絡み、トロミが出たら、①の麺の上にのせる。
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コツ・ポイント
麺はこんがりと焼くことが美味しさのポイント!
このレシピの生い立ち
いつものメニューに隠し味!
オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。
オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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