レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(84品)
レシピID :325657
チーズとろりん☆生姜味噌の焼きおにぎり
ひとくち…かじると♪中からチーズがとろりん。生姜味噌で体ポカポカ♨受験生の夜食にもオススメです。自慢の一品！
材料 （ ２つ分 ）
ごはん
茶碗２杯分
とろけるスライスチーズ
１枚
☆味噌
大さじ１/2
☆みりん
大さじ１/4
☆しょうがすりおろし
ひとかけ分
☆しょうゆ
大さじ１/2
ごま油
少量
-
1
-
☆の材料を混ぜ合わせます。
-
2
-
スライスチーズは写真のように４つに切り、２枚ずつ重ねます。
-
3
-
そのチーズを真ん中に包んで、おにぎりを作ります。焼いている間に崩れないよう、いつもより固めににぎりましょう。
-
4
-
タレをつける前に両面を焼いておきます。魚焼きグリルやオーブントースターで焼くなら、クッキングシートがオススメ。ない場合は、焼き網やホイルにごま油を塗るといいです。フッ素加工のフライパンなら簡単ですね☆
-
5
-
表面が乾いたら☆のタレを片面ずつ塗り、焼きます。少し焦げ目がついたらできあがり。タレを塗った後は焦げやすいので注意です！
-
6
-
割るとこんなかんじで広い範囲にチーズがあるので、ひとくち目からとろりん☆を楽しめます。
コツ・ポイント
チーズがはみ出ないようににぎりましょう。焼き網に刷毛でごま油を塗るか、写真のようにアルミホイルに塗って焼くと風味が増す上に、裏返すときにごはん粒がくっついてボロっと崩れるのを防げます。４で、一度タレなしで焼いておいて、表面をパリッとさせておくと崩れにくくなります。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
9件
(9人)
私も大好きです！共感して頂けて嬉しいな♪有り難うございます♡
生姜味噌、けっこうチーズに合いますよね♪ありがとうございます
ひゃー☆とっても美味しそうですねー♡ありがとうです＊＾＾＊
きどんさん、ありがとう！！美味しそうに焼けていますね☆
まんまるおにぎり美味しそうですね☆ありがとうございます！！
か…かわいい♡かちこぉさん素敵なつくれぽありがとうございます
惚れた？やった～♡お店に出せそうだよありがとうスヌちゃん♪
おぉぉ～！な…なんて美しいおにぎり！さすがお師匠ｻﾏ☆☆
綺麗な形にうっとり♡しっぽさんありがとう×100ｗｗｗ！